Pur jus de canne, récoltée à pleine maturité, vieilli 1 an en fût de chêne blanc américain, ex- bourbon, sans sucre ajouté Agriculture durable
La marque BemBom à été créée en forme d’hommage à l’Art de Vivre Brésilien, et particulièrement à son riche héritage musical. Son design et son nom sont une métaphore du rythme Brésilien, celui de la Samba, les inflexions jazzy de la Bossa Nova, ou la cadence rythmée d’une Batacuda. La Cachaça fait elle aussi partie des symboles du Brésil. Bien loin des cachaças industrielles très astringentes, BemBom est élaborée de manière artisanale au cœur de la région du Minas Gerais, au sein d'une ferme familiale.
BemBom est élaborée sous l’œil vigilant de Nahor Gustavo, « lo Rum Maestro » au sein de la distillerie familiale. Fan de Harley, il parcourt régulièrement les plantations pour ne sélectionner que les cannes les plus matures avant d’en superviser la distillation en alambic traditionnel. Après distillation, la cachaça est vieillie au minimum un an en fût de chêne américain pour un résultat très aromatique et tout en rondeur.
Bembom est parfait pour des longs drinks peu compliqués et faciles à apprécier : a déguster sur glace avec Black Monaco (BemBomBeat) ou avec du cassis et citron vert (BemBomBeirinho).
