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Copalli Rum

Un Rhum blanc bio, éthique et respectueux, élaboré au cœur de la forêt tropicale du sud du Bélize. Totalement en phase avec nos valeurs, la gamme Copalli Rum se distingue par une production 100% durable et une approche sans compromis de la qualité, respectueuse de la nature et des hommes.

Des rhums qui n’ont rien à cacher : la pureté venue du cœur de la forêt tropicale !

  • 70cl
    40°
    Low Impact
    copalli cacao bio

    Copalli
    Cacao

    Végétal
    Toasté
    Gourmand
    Longueur
  • 70cl
    44°
    Low Impact
    copalli rhum bio ambré du Bélize

    Copalli
    Barrel Rested Rum

    Végétal
    Boisé
    Toasté
    Complexe
  • 70cl
    42°
    Low Impact
    copalli rhum blanc pur jus bio

    Copalli
    Rhum blanc bio

    Végétal
    Toasté
    Gourmand
  • 70cl
    45°
    Copalli Rhum bio édition limitée

    Copalli Black Cane
    Edition limitée

    Végétal
    Complexe
    Sec
Copalli Rum gamme

L’Histoire de ce rhum blanc bio

Copalli Rum est un rhum blanc bio et éthique distillé durablement au cœur de la forêt tropicale du Belize. Produit uniquement à partir de trois ingrédients issus de la forêt tropicale environnante : de la canne à sucre bio, de l’eau pure de la caopée et de la levure, le Rhum blanc bio Copalli n’a rien à cacher.

Produit de A à Z dans le Sud du Belize, il se nourrit de son environnement exceptionnel et protégé. De la distillation à la mise en bouteille en passant par la mise en fut et le vieillissement, tout est produit localement et fait à la propriété, et rien n’est laissé au hasard pour obtenir un rhum pur jus de canne d’une qualité exceptionnelle.

Des producteurs de rhum pur jus de canne engagés

Copalli est né de la passion partagée par ses fondateurs pour la protection de l’environnement et la forêt tropicale : Will Maheia et Todd Robinson. Entre sa ferme, sa distillerie et son lodge, Copalli est l’employeur le plus important du Sud du Bélize.

Copalli soutient les communautés locales en proposant des subventions pour l’éducation des enfants locaux et en promouvant la protection de l’environnement dans chacune de ses actions.

Copalli Rum fondateur
Copalli Rum cocktail

Rhum blanc bio et dégustation

Ce rhum blanc bio est élaborés uniquement à partir de canne à sucre bio, d’eau pure de la Canopée et de levure, et distillés 2 fois, sans aucun sucre ajouté.

Le Rhum bio pur jus de canne Copalli bénéficient d’un profil gustatif riche et complexe ainsi ‘une grande douceur. Ils s’apprécient tout aussi bien purs ou sur glace, qu’en cocktails rafraichissants.

Copalli Rhum blanc sera parfait pour l’élaboration de Daiquiri et tous vos cocktails à base de rhum, ou pour une dégustation végétale qui vous plongera dans la forêt tropicale du Bélize.