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Maison Benjamin Kuentz

Benjamin Kuentz

 

A la recherche des meilleurs artisans, Benjamin Kuentz explore les quatre coins de France et va à la rencontre d'hommes et de femmes, agriculteurs céréaliers et distillateurs, qui travaillent avec passion et éthique. A l'issue de ces rencontres, il les invite à exprimer leur sensibilité pour créer des whiskies contemporains, vrais et élégants, tous dotés d'une personnalité unique et forte.

Maison Benjamin Kuentz

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L'histoire de la maison

Editeur de whisky français, la Maison Benjamin Kuentz a fait le choix d’aller à la rencontre des distillateurs avec pour ambition de faire découvrir au plus grand nombre la richesse des terroirs du whisky français. La Maison a créé une ligne de whiskies contemporains et élégants, qui s’adressent aux hommes comme aux femmes, avec pour maîtres-mots qualité, équilibre et souplesse. La gamme actuelle propose deux références, “D”un Verre Printanier” et “Fin de Partie”, qui chacune évoque un moment de partage, un instantané, une sensation. Une démarche innovante dont la suite est évidemment en cours d’écriture ...

La dégustation

‘(D’un) Verre printanier’ et ‘Fin de partie’ viennent de Lorraine ; d’une distillerie qui produit de la Mirabelle depuis 150 ans et des whiskies depuis 15 ans, et qui produit ses propres céréales. Le “Guip” est le fruit d’une collaboration entre Benjamin Kuentz, les chantiers navals du Guip situés en Bretagne, et la distillerie Warenghem. Une édition limitée pleinement évocatrice de l’univers terrestre et marin de cette région.

Benjamin Kuentz créateur et éditeur de whisky français
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Le créateur

Chaque recette de whisky émane de la Maison Benjamin Kuentz qui la présente à la distillerie. C’est ensuite un travail de complète collaboration, semblable à deux auteurs qui rédigeraient une histoire ensemble, qui commence entre Benjamin Kuentz et le maître de chais de la distillerie pour trouver l’équilibre recherché. Une attention particulière est également portée au choix de partenaires engagés dans une agriculture raisonnée et respectueuse de l’environnement.

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