Midnight Moon moonshine logo blanc

Midnight Moon

Midnight Moon Moonshine

 

Le Moonshine est une véritable nouveauté en France. Durant la prohibition aux Etats-Unis, ce spiritueux de contrebande était distillé de nuit, d'où son nom, et parfois infusé avec des fruits. Il a été remis au goût du jour par Junior Johnson, Moonshiner bien connu devenu par la suite pilote du championnat Nascar, et qui à fait de Midnight Moon un immense succès aux Etats-Unis.

Midnight Moon

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70cl
45°

Midnight Moon - American Whiskey

Notes d’épices, de noisette, de caramel et une touche boisée. Épices, noix et caramel.
Midnight Moon moonshine jar fruits entiers
Moonshine, spiritueux de contrebande

Le Moonshine était durant la Prohibition un alcool de contrebande, produit à partir de maïs et généralement de nuit – d’où son nom – par les distillateurs clandestins de la région des Appalaches. Le renouveau du Moonshine est dû entre autres à Midnight Moon et à l’impulsion de son créateur, Junior Johnson, et sa volonté de continuer d’écrire l’histoire du Moonshine dans cette région emblématique. Midnight Moon est élaboré à partir de Maïs américain et d’une eau extrêmement pure qui a été filtrée cinq fois. Le processus de triple distillation en alambic de cuivre délivre un spiritueux extrêmement « smooth ». Midnight Moon Apple Pie, Blueberry, Raspberry, et Cherry sont obtenus en ajoutant à la main de vrais fruits entiers ou des épices dans la « jar ». Un goût parfaitement naturel et authentique, sans aucun arôme ni sucre ajouté.

Le Moonshine, un retour aux origines

Junior Johnson est une légende vivante, héritier d’une famille de « moonshiners », il était connu dans sa région durant la prohibition pour son habileté à échapper à la police au volant de sa voiture de sport. Emprisonné pendant 11 mois, il poursuit à sa sortie une carrière de pilote et devient l’une des légendes du championnat américain NASCAR. En 2007, il revient à ses origines et sa passion en créant le premier Moonshine moderne – et parfaitement légal : Midnight Moon.

Midnight Moon moonshine junior johnson prohibition
Midnight Moon moonshine jar ambiance
Un nouveau spiriteux à découvrir

Le Moonshine est une catégorie qui explose littéralement aux Etats-Unis et dont Midnight Moon est le leader incontesté, ayant réussi avec succès à combiner l’héritage de la prohibition et le savoir-faire des distillateurs actuels. Une marque à découvrir pour son côté « rooted » dans l’histoire Américaine. Midnight Moon se consomme soit pur, soit en long drink :

  • Straight allongé de Soda ou Jus de Fruit
  • Apple Pie allongé de Ginger Ale
  • Cherry avec un trait de Cola
  • Raspberry et Blueberry simplement allongés de Soda ou d'une limonade artisanale.

Idéal avec la gamme de Mixers Aqua Monaco.

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